駅弁祭りに行ってきました。

新幹線が延伸して、駅弁の種類が豊富に増えましたね。

様々な駅弁の中から、迷った後に選んだのは、次の３つです(^o^)

鯖寿司　・　ますのすし　・　あなごめし




このほかにも、牛タン弁当　・　黒豚めし　・　鶏めし　・　牛肉道場弁当

　　　美味しそうなお肉の駅弁も並んでいました。

　　　　　　迷った末に、お魚の駅弁を選びました。

　　　　　　　　　次の機会には、牛タン弁当を食べてみたいです(^o^)





富山の【ますのすし】

　　　脂がのった鱒が、美味しかったです(^o^)

　　　　　　ご飯の酢が効いていて、鱒の美味しさを引き立てていました♪♪

　　　　　　　　　富山のご飯は、美味しいですね。


広島の【夫婦あなごめし】

　　　ふわふわ♪♪軟らかい穴子でした。

　　　　　　夫婦(#^.^#)　２本の穴子が並んでいました。

　　　　　　　　　減塩で、身体に優しい味でした♪♪



　　　　　

穴子の骨を揚げて、塩味を付けたものも、添えてありました(^o^)

　　　減塩のタレの【あなごめし】に、塩味の穴子の骨

　　　　　　付け合せのアイディアが素敵ですね。

　　　　　　　　　カリカリとして、芳ばしかったです♪♪

　　　　　　　　　　　　トマトにも合いました(^o^)






福井の【焼き鯖寿司】

　　　焼いた鯖の押し寿司

　　　　　　鯖の下に、生姜とシイタケが敷いてありました♪♪

　　　　　　　　　ぅう～～ん♪♪　美味しかったです(^o^)

　　　　　　　　　　　　自家製アサリの味噌汁の磯の風味に合いました♪♪




　　　　　


農場公園で収穫してきた大きな大根を

　　　擦り下ろした生姜と醤油で軟らかく煮込みました。

　　　　　　お魚の駅弁と相性が良かったです♪♪


ご覧くださいまして、ありがとうございます。




　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　＼本場の味！／【牛タン仙台みそ漬け 500g】たっぷり焼肉屋の４人前！薄切り

クリクリ 　 2016-03-21 20:25:54 提供：【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト