世界でも希少だというアロエのはちみつを頂きました!アロエの花が気になって調べてみたら、鶏頭みたいな細長いものが縦長にひとまとまりになった花でした!色は、オレンジのような朱色のような。おもしろい。アロエは果肉を食べたり使うため花が咲かないようにするから、アロエの花は珍しいのです。深い甘みのはちみつ。料理にも合うから、調理に使ってもいいけど…美味しいものはやっぱりそのまま食べたい!くるみを漬けてみました。ナッツのはちみつ漬けホームベーカリーで焼いた焼きたてパンと一緒に。キラキラ光ってる深い甘みさのはちみつでした。さらさらで、安いはちみつにありがちな、ベトベト感はないです。口当たりもなめらか。その後…余ったパンが固く乾燥したので、電子レンジとトースターを使って水分を飛ばしてラスクにして、白ごまとアロエ蜂蜜を練ったものを乗せました。はちみつの優しい甘さが、ゴマの風味を引き立てていました!やっぱり良いはちみつが味が違います。はちみつは、値は張るけど良いものを食べよう!と思いました。adios dulce.アロインス製薬 ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/07/04
: 戯食
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