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『アルファー食品株式会社』

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12月には商品が届いて、同封されてた中華風おこわが美味しそうだったので
作りたくて材料まで買ってあったのに、お正月を迎えとても作れる状況じゃなく・・・

やっと作れました!!




たまたま焼豚があったので、しいたけ&たけのこを買ってきて調理開始!!

全部みじん切りしてごま油で炒めてしょうゆ・お酒・みりん 各大さじ1で味付け

・・・実はしいたけ苦手なんだけど、頑張って食べてみようと思って
レシピでは大さじ1/2だったんだけどちょっと味濃い目にしてみた

レシピでは玄米100g 水120ccだったけど

間違えて1カップ入れちゃった

でもベチャベチャにもならず、ツヤツヤパラパラのおこわになったよ




って・・・おこわってパラパラで良いのか?!

食べた感想は「ぷちっ」とはしてるけど「もちっ」とはしてない

もしかしたら単品で炊くと「もちっ」とするのかな?

まだ残りがあるので今度は単品で炊いてみまぁす

  2014-01-14 09:00:00 提供:アルファー食品株式会社

企業紹介

アルファー食品株式会社

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