南瓜とほうれん草の簡単キッシュ（irohaさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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南瓜とほうれん草の簡単キッシュ

キッシュって　女の人好きですよね。。。子どもも。

周りの生地が面倒なので　省いて、、、平たい　オムレツな感じですが　

周りの並々の模様があると　キッシュぽい？？かなぁ。。。

簡単な　南瓜たっぷりのキッシュを作りました。

今回使ったのは　モニターで頂いた　アルテムさんの　クッキングシート。。。

クッキングシートって　ペーパー式が多いですが、こちらは　大きいカップケーキのシートような

感じで　きれいに　出来上がりました。。。

あまりの　きれいな剥がれのよさに　びっくり～

シートに　つくことがないんです～　もう　バターを引き忘れたぁ。。。って嘆くことも。。

バターを塗っていても　並々の部分を洗うのって苦労しますよね。。もう心配なしです。。。笑

で　キッシュの作り方は↓（２１ｃｍ1個分）

南瓜・・・1/4個　ホウレン草・・・1/2束　卵・・・3個　牛乳・・・２００ｃｃ

チーズ・・・５０ｇ　塩・・・小さじ1/2弱

チーズは溶けるものがベストです。（ピザ用など）

１．南瓜は柔らくして食べやすい大きさに切っておく。
　　ほうれん草も茹でて、食べやすい大きさに切っておく。

２．ボウルに１以外の材料を入れて　よく混ぜたら　１を加えて混ぜる。

３．２を型に流して　オーブンで焼く。（目安：予熱なし200度25分程度）

４．生地が固まれば　出来上がりです。

クッキングシートは　ペラペラなので　液状なものでも使えるように
アルミ箔焼き型つきです。

手軽に作れるし、見栄えもいいので　これからのパーティーシーズンにも

お勧めかな。

お好みで　ハムやベーコン、エビなどを加えて　豪華にアレンジも可。。。

ちょっと前は　このクッキングシートを使って　焼きおにぎりを。。。

ホットプレートで　お好み焼きの隣で作りました。

いつも焼きおにぎりするときは　タレが焦げたりして　困っていたけど

これなら　流れたり焦げるって　心配もないから　便利でしたぁ。。

（お好み焼きに焼きおにぎりって、、、炭水化物バンザイ　みたいな組み合わせですが
大阪では　普通（はず）です）

アルテムさんについては↓

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昨日は、出産祝いや誕生日祝いを買いに　デパートへ。。。

幼稚園のお迎えがあるので　時間勝負、、、バタバタ、、、、

プレゼントは、いつも悩むけど、、、昨日は　奇跡的にすんなり。。。

その勢いで　デパ地下の焼き上がり食パンとクロワッサンセットに並んで、、と思ったら

2人　前で売り切れましたぁ。。。。涙

時間がなかったので　他を見ることなく、、泣く泣く　家に帰りましたぁ。。。

もう　街中は　クリスマスムードで、、、子供みたいにワクワクした気持ちになりました。。。

私にもサンタさんが来ますように～

気が付けば　金曜日ですね。。。楽しい週末を。

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