おはようございます


土曜日に行われた東京湾の花火大会。デジカメで写真を撮ろうとしたけどうまく撮れず、ビデオカメラを少し回してました。（ベランダには出ず、涼しいお部屋からです・・・）
昨日映像を処理していたらその中で東京タワーらしき物が写っていることに気付きました
『Ａｌｗａｙｓ』時代が大好きなので嬉しいやらビックリするやら。


下町だから高層マンションがないので５階のお部屋でも見晴らしがいいけど、再来年頃に７階建て住宅が３棟完成するので、この眺めも来年の夏までだと思います。
それまでに今の眺めを堪能しておこうと思います




週末に初めて手作りハンバーガーを作りました
ファーストフードのようなバーガーではなく、目指すはボリュームあるアメリカのハンバーガー


ということで、ジャンボなバーガーができました




奥にちょこっと見えるのがフライドポテト。
雰囲気を出したくてポテトも作ったら、旦那さんは「家で作くっちゃうんだ」と言ってビックリしてました。


バンズももちろん手作り。
ちょうどいい大きさのセルクルがなかったので、アルミホイルで型を作りました。


ランチだけど珍しく厚みのあるハンバーグにしてボリュームを出してます。
２人でハンバーガー３つ、計２００g。
今回はジューシーなお肉にしたかったので、たまねぎだけ入れました。







手作りソースとレタスもたっぷり挟んで食べ応えあるハンバーガーができました。




高さが出て、崩れやすくて食べるのが大変なので花柄のワックスペーパーで巻きました

オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中





このワックスペーパは耐熱２５０度なので、オーブンシートとしても使え、そのままお皿へ盛り付けられるかわいいアイテムです。


カットしてお弁当の仕切りにしたり、パンやお菓子の敷物にしたり、ラッピンググッズにもできるから大好きで集めてます。


今回のハンバーガーではピンクの花模様がポップな感じに色を添えてくれました




☆ランキングに参加してます☆

かな 　 2012-08-13 08:44:04 提供：株式会社アルテム