『新感覚キッチン用品【オーブンワックスペーパー】ファンサイト』
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「グレーテルのかまど」という番組が好きでよく見ている。毎週物語などにまつわるお菓子を作るという内容なんだけど、その中ですごく気になっていたのがハワイアンのバターモチ。秋田のバター餅は夫の出張みやげで食べたことがある。そちらはバター風味のおもちという感じで、ハワイのものとは全然違うみたい。家族みんな食べてみたいと言うし、作ってみました。HPを見つつも、結構目分量。しかも練乳を買い忘れた…まあ、何とかなるかと続行。材料を流し込んだのは、株式会社アルテムさんのオーブンWAXペーパーのディッシュタイプ。250℃の過熱が出来て、40分の調理が可能!しかも柄までかわいい。これはレターピンク&ブラウン。ハートなども他の種類もあります。型になるアルミも付属。浅めだったので、サイトのレシピの半分の時間で焼きあがりました。これを一時間置けばできあがり。練乳が入ってないからしっとり感が足りない気もするけれど、もっちりして香ばしくておいしかった。そしてオーブンWAXペーパーはくっつかないし、便利。こういう形になっているものは初めて使ったんですが、見た目もいいし素敵ですね。またこれを使って何か作りたいな。レシピもついていたので参考にしたいと思います。使う人のアイデア次第でいくらでも楽しめそうだなあ。興味のある方はどうぞハワイ料理『かわいい』と『おいしい』手作り。オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中
pine 2013-01-20 23:10:16 提供:株式会社アルテム
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