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先月、うまく下ごしらえできずにちゃんと食べられなかったアーティチョーク

今回は準備万端で再チャレンジです

といっても、準備って・・・





レモンのみ

酸化して黒くなるのを防止するそうです。酢でも良いとのこと。



どんどん外側から皮を剥いて行きます

芯に近づくにつれ

ソフトクリームのような、自由の女神の持っているトーチのような

面白い形になってきました

(向いた葉も捨てずにレモン水に取っておきます)





更に芯に近づいたところ




花ビラみたいですよね。

この紫の先は尖っていて触るとチクチクします

つぎは調理をまとめます。

       





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PINEAPPLE   2013-06-10 08:33:16 提供:株式会社 アマロット

企業紹介

株式会社 アマロット

こんにちは!
kaienergy(カイエナジー)は母なる海のめぐみをたっぷりと配合し、肌にやさしいだけのスキンケアではなく、環境の変化やエイジングなど肌を変化させてしまうさまざまな要因にも負けない、透明感とうるおいのある引き締まった素肌をつくる、スキンケア化粧品シリーズです。

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