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メロンパン


久しぶりのメロンパンです

パン屋さんでは絶対に買う事のなかったメロンパン

それが自分で作るとクッキー部分のカリカリ具合が気に入って

作り食べちゃうんだよねー

面倒くさいけど、のんびり作る時にはいいですね!

バタバタしないように先にクッキー生地を作り冷蔵庫で

冷やしておきます。少しだけ抹茶を入れました

しかし超高カロリーなパンですなぁ アハハ





ちょっと裂けた感があるけれど、まぁ手作りということで!



冷やしておいたクッキー生地をスケッパーで押し広げてパン生地を

軽く包む(乗せる?)。そのままグラニュー糖をつけてラインを入れて

焼成です





粉:キタノカオリ




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株式会社ホロニック

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