先日クリスマスに作ったザッハトルテ・風をご紹介イチゴのショートケーキか悩んだ末、娘がイチゴのタルトを買ってきてくれたので、初めてのダッハトルテに挑戦 生クリームとブラックチョコにお気に入りのオーガニックのChocagaveも入れます。これはコクがあって超美味ししいです。普段はホットミルクにしていただいていますが・・ やはり、お店屋さんみたいに滑らかにはなりませんでした サンタさんと雪だるまさんの砂糖菓子をトッピング でもね、1日置いたら・・・・ガナッシュがいい感じに硬まって・・味も締まって、超美味しくなりました。 アンブロシア(ambrosia)ファンサイト応援中 アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップ
投稿日時:2010/12/26
: りーりのその日.....暮らし....つれづれ
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