アンブロシア（ambrosia）／ゴジ／カカオ・ニブ・ミックスの口コミ（クチコミ）・レビュー（はるかさん）

チョコレートが好きでしかも　ミルク系よりも　ビターが好きだから　会社おやつには　チョコレート　欠かせませんついつい　手が伸びますこちらは　今1箱消費中の　Venezuela Bitterでは　お隣のお洒落な袋は？？ところでチョコレートはカカオから出来ていますがローカカオそのものの　のおやつがあることを知り早速TRYこんな珍しいお品は　やっぱり　アンブロシアさんのものそう　このお店はサボテンのような人の背丈ほどの植物　サルミナ・アガペから採れる　ロー（生）シロップで有名なアンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップ　さんこちらのシロップはお砂糖よりも甘みを感じることができるので20-30%量を減らすことができるばかりかカルシウム　鉄分　りん　マグネシウム　ｶﾘｳﾑの他各種ビタミン　亜鉛　なども豊富なミネラルたっぷりな甘味料GI値もお砂糖比　1/3なので糖尿病の人にもお勧めなのですさてこちらのシロップは生なのでなんとなく　熱いものには使わずに　常温の飲み物　ヨーグルトなどにかけて戴いていますクリア色のライトと茶色くてコクのあるダークがありますさて前置きが長くなりましたこの謎の袋菓子、お菓子というか天然食品ですがOrganic nectars シリーズのgoji/cacao mix というものですgojiは聞きなれない言葉ですが「クコの実」と書きかえればぴんときますねそう　あの中華粥によく入っている　紅い実こちらのドライとローカカオが文字通り　in a handy snack-pack としてコラボしたものローカカオって　生のカカオってことでまずチョコレートではないカカオを食べるのも初めてですがローカカオってどんなの？ととにかく興味津津だったのですが見た目は　うーん　とチョコレートがとことん乾燥してしまったような蕎麦の実を黒くしたような軽い形のもので↑脇から見える？？（笑）実際食べてみると　とにかく　軽快で　香ばしくて　かりかりとまるでナッツのような歯触りですやはりカカオバターというのもある通りぎゅっと噛みしめていると　とても芳醇なオイルの味わいが後に残る感じでなんだか　大地の栄養を噛みしめているような気分になります味は　カカオの味　っていうかチョコレートから甘みを抜き去ったような味　で「ただの苦い味」ではなく　とても滋味深い味で　そうイメージするなら大地の味！？くこの実もとてもドライに仕上げてあるのでかなりの噛みごたえがあり　しっかり噛んでいると少し苦味を感じます甘みはないけれど　最後にほんのりと淡い甘み（＝滋味深さ？）があるというかそんな組み合わせなのですがしっかり　しっかり　噛んで戴くので　少量でもとても満足感のあるおやつです85g　1250円（税込　送料別）この組み合わせは抗酸化作用が高いらしいので美と健康を兼ねた　NY発　VEGANフーズ、まさに先端美女のおやつといったかんじです。皆さまもいかがでしょうか？　春香アンブロシア（ambrosia）ファンサイト応援中