『アンブロシア(ambrosia)』
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私は昔マシュマロを自分で作ったことがあります。
あのふわふわをおうちのキッチンで
作れたときの感動はヒトシオ
使う材料は
ブタから取れたゼラチンに
卵白を使います。
私は大好きですが、
動物性の食品をメインで食べている人には
絶対に無理な食べ物ですね・・・
私の友達に
ビーガンのカップルがいて
ビーガンのお料理教室も開いています。
以前、ビーガンパーティに呼ばれたときの
記事はこちら☆
ちなみにビーガンというのは
絶対菜食主義者で
ベジタリアンと呼ばれる人が
卵や乳製品を食べるのに対して
ビーガンはバターも卵もヨーグルトも食べません。
でも・・・
びっくりするほど
ビーガン料理っておいしいんですよ
なーんと
最近では
そういったビーガンの人でも
おいしく食べられるマシュマロが
あるのだとか・・・
いったいどうやって
かなり興味津々です。
植物性のペットボトルが
出てきたときもびっくりしたけど
最近ではそんなスゴイことが
できるんですねぇ・・・
作りたてのマシュマロの美味しさに感動!卵白・ゼラチンを不使用のマシュマロキット ←参加中
taka 2010-12-14 12:20:03 提供:アンブロシア株式会社
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私たちアンブロシア株式会社は、
2008年に設立した新しい会社です。
代表を含め、スタッフは全員女性で
毎日頑張っています。
アレルギー検査やオーガニックの食材を
はじめユニークな商品・サービスを通し、
すべての方にご自身の食との関わりを
見つめ直すきっかけをご提供し、
より健康で充実した人生を送って
いただきたいと、心から願っています。
皆さんのお声をお待ちしております。