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『アンブロシア(ambrosia)』

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生チョコ(アンブロシア)

ローカカオ という言葉
結構耳にしますが このローというのは 「生」と言う意味

高温の熱で加工していない ビーガンも大満足な商品。

アメリカでは広く知られているローフードの一つです




このラッピングも とってもアメリカらしいですね!
日本では アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップさんで販売しています。

今回は ブラック&ホワイト というコンセプトで
一番カカオ含有率の高い 85%カカオ と
Golden White という名前のホワイトチョコレートを チョイス




どんなオーガニック商品なのか しっかりとシンプルに
伝えるパッケージです 必要な情報がわかりやすく書かれていますね

色使いもとてもスタイリッシュで大人っぽい

まず気になる85%カカオを戴いてみましたが



色はやはり!な真っ黒 漆黒です

これは期待できる!と咄嗟に思ったカカオ好き、
チョコレートは苦いくらいのブラックチョコレートが好みなのです

舌触りは敢えて「とってもとっても滑らか」ではありません
少し生のカカオと思われるような素材の味っぽい感じがしました

甘みも抑えられていて
口どけもほどほどで とにかくストレートに「生カカオ」の
味わいとヘルシーな素材を楽しむお品と思います。

一方
ホワイトの方がびっくりするかも!

GOLDEN WHITEというネーミングから 

真っ白以上の真っ白を想像していたのですが

意外にも・・・!

その色は・・・ カフェオレ色。

GOLDENとはきっと「黄金色」と言う意味だったのですね

是非皆さんも開けてびっくり!してみてくださいね    春香

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はるか   2011-04-07 12:33:00 提供:アンブロシア株式会社

企業紹介

アンブロシア株式会社

私たちアンブロシア株式会社は、
2008年に設立した新しい会社です。
代表を含め、スタッフは全員女性で
毎日頑張っています。
アレルギー検査やオーガニックの食材を
はじめユニークな商品・サービスを通し、
すべての方にご自身の食との関わりを
見つめ直すきっかけをご提供し、
より健康で充実した人生を送って
いただきたいと、心から願っています。

皆さんのお声をお待ちしております。

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