『アンブロシア(ambrosia)』
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■アンブロシアのアガベシロップHP
http://www.organicnectars.co.jp/
私と彼は,アメリカの大学に留学中に知り合い今も付き合っています。
当時,私達が留学していた大学は,ニューヨークの片田舎の大学で日本人は
私達の他に日本の数人しかいませんでした。
慣れないアメリカ生活で私が熱を出してしまい,その時彼が
看病してくれたのがきっかけでお付き合いが始まりました。
2人とも初めての恋愛で最初は付き合い方も分からずぎくしゃくした時もありましたが
そこは異国の地、知ってる人もいないオープンな環境だったので
どんどん恋いも深まり、週末にはカナダやフランスにも旅行に行ったりしてとても楽しい思い出ができました。
でも,帰国後はとんでもない就職活動が待っていて、現実の世界へと引き戻された感じです。
まだ2人も就職先が決まっていませんが,今年のバレンタインの日も一緒に過ごす約束をしています。
こんな大変な就職活動、途中で止めたくなった時もあります。
それが原因でけんかもしました。
でも、また気持ちを立て直し卒業までの何か月ガンバッて続けていこうと思っています。
今回のチョコレートは、ニューヨークにいた時2人で食べた事があるチョコなので
とっても懐かしい味です。
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私は一番食べたいチョコはナッツ・ミルク
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中に入っているナッツがロー・カカオ・バー(ナッツ・ミルク)750円(税込)・・・滑らかでコクのあるベーガン・ミルクチョコレート。乳製品に代わるナッツ・ミルクが、ミルクチョコレート以上に滑らかな口溶けとクリーミーでリッチな味わいを生み出しています。芳醇なロー・カカオと甘いココナッツ、2つの香りが奏でるハーモニーをお楽しみいただけます。:カカオ・バター、カカオ・ニブ、生カシューナッツ、ココナッツ・パウダー、パーム・シュガー、バニラ、塩、天然香料
これは食べた事がないので選ばせてもらいました。
カカオとココナッツの2つの味がどんな風に絡み、香りの奏でるハーモニーになっているのか
絶対自分の口で確かめたいですね。
ココナッツが入っているから絶対クリーミーになっていると思います。
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セミビターチョコレートとラズベリーの甘美な出会いから生まれたチョコレート。
お口に入れると、ロー・カカオの芳醇な香りが、そして、追いかけるようにラズベリーのフレッシュで華やかな香りと心地よい酸味が広がります。
フルーティーなアロマに思わずうっとりと目を閉じてしまいたくなるような、そんな至福の体験を、さあどうぞ。
カカオ・ニブ、カカオ・バター、カカオ・パウダー、パーム・シュガー、ラズベリー・パウダー、バニラ、菜種レシチン、クエン酸
これは,初めて2人で食べたチョコです。
私がラズベリーが大好きなので彼が買ってくれたチョコレートです。
また食べられるのであれば食べたいと思い選びました。
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100%ビーガン、でも、驚くほど滑らかでクリーミー、そしてリッチな味わいがお口いっぱいに広がります。もちろん、ロー(低温加工)の厳選素材だけで作られています。
乳、卵、大豆、小麦グルテンを使用しないのはオーガニック・ネクターズの変わらないポリシー。
レシチンにも大豆由来のものは使用していません。ひまわり由来のレシチンは日本では認可されていないため、オーガニック・ネクターズは日本のお客様のために、特別に菜種由来のレシチンを使っています。
オーガニック・ネクターズのロー・カカオ・バーは、どれも安定したクオリティでテンパリングに使用出来る、初めてのロー・カカオ・バーです。
スティーブはロー・カカオ・バーの甘みにアガベではなくパーム・ネクターを選びました。カカオ・バーに使用した場合には、アガベシロップよりも安定性に優れ、脂肪分も抑えることが出来るという理由からです。パーム・ネクターも低GIで、滋養に優れた美味しい甘味料です。
希少で味と香りに優れたクリオロ種のカカオを使用しています。また、発酵の工程が軽いものを使用しているため、フルーツのような余韻を楽しめます。
70%と85%カカオがついに入荷しました!発売早々大人気です。ビターな中にもフルーティさがあるのは、ロー(非加熱)の製法とクリオロカカオのなせるワザ。未体験の方、ぜひお試しください。
こちらのチョコレートはアレルギーフリーなので、乳、卵、大豆、小麦グルテンなどのアレルギーを持っている方も
安心してお召し上がりに慣れます。
もしアレルギーが心配な方はこちらのページをご覧下さい
■アンブロシアの簡単アレルギー検査キットHP
http://www.ambrosia-kk.com/
アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップ
アンブロシア株式会社 アレルギーの簡単・本格検査キット「アレルチェック」
アンブロシア株式会社 ペットのためのアレルギー検査「アレルチェックforペット」
生カカオを贅沢に使った芳醇なチョコレートでバレンタイン!ニューヨークで大人気 ←参加中
美人ちゃん 2011-01-27 00:00:00 提供:アンブロシア株式会社
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私たちアンブロシア株式会社は、
2008年に設立した新しい会社です。
代表を含め、スタッフは全員女性で
毎日頑張っています。
アレルギー検査やオーガニックの食材を
はじめユニークな商品・サービスを通し、
すべての方にご自身の食との関わりを
見つめ直すきっかけをご提供し、
より健康で充実した人生を送って
いただきたいと、心から願っています。
皆さんのお声をお待ちしております。