『アンブロシア(ambrosia)』
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とってもカラダにやさしくて、低カロリーでうれしい アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップを ただいま愛用中で~す プレミアム・ロー・アガベ・シロップというんだけども メキシコの広大な砂漠で育ったサボテンの一種である サルミアナ・アガベの蜜をとった100%ナチュラルな、 植物性甘味料なんですよ。 左、大きい方がライト、右側はサンプルのダーク。 ライトは少しあっさりした甘さ。ダークはコクのある甘さです。 色の違いは、↓こんな感じ。 プレミアム・ロー・アガベ・シロップは、しっかりと甘いの。 普通の砂糖よりも甘みが強めで、使用の目安は砂糖1カップに対し、 4分の3から3分の2でいいの。 もともとのカロリーも低いし、使用料も少なくて済むから 自動的に摂取カロリーが減らせちゃううれしい甘味料。 プラスしてうれしいのが、加熱してないので酵素が活きていて ローフードなので、低GI食品でもあるんです!! それに添加物も保存料も一切使ってないので安心です。 はちみつよりもさらっとしていて、でも甘さはしっかりあります。 変なクセもまったくなくて、まるで違和感がないの。 パンケーキにはちみつやメープルシロップの代わりに!! このほかにもコーヒーや紅茶などの飲み物にも入れたり ヨーグルトにトッピングしたり♪ 溶けやすいのもとても使いやすいですよ。 HBでの食パン作りにも!!液体甘味料なので水分を少し減らして 作ってみたけど、しっかり膨らむしふわふわのおいしいパンが できました。 またスイートポテト作りにも!! カロリー気になるお菓子作りにも大活躍してくれます。 もちろんお料理にも使えるんですよ~。 ダークの方を使って煮物を作ってみました。 普段、煮物には上白糖よりも三温糖を使うことが多いんですが アガベシロップもコクがあるので、こっくりおいしい煮物が 出来あがりました。 普段使いができて、なおかつ低カロりー・低GIなのが うれしいですね~ 特に低GI食品は、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれるというので 血糖値の高い母にパンや作ったお菓子を持っていったのですが、 すごく喜ばれました。 普段は、甘いものとかかなりガマンしてるみたいで、今回もたくさんは 食べなかったけど、久しぶりにスイーツが楽しめて幸せそうでした もちろん私のダイエットにも主人のメタボ対策にもうれしい シロップ、今後も使っていきたいな~って思ってます アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップ アンブロシア株式会社 アレルギーの簡単・本格検査キット 「アレルチェック」 アンブロシア株式会社 ペットのためのアレルギー検査 「アレルチェックforペット」 アンブロシア(ambrosia)ファンサイト応援中
himeko 2010-11-17 09:00:06 提供:アンブロシア株式会社
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私たちアンブロシア株式会社は、
2008年に設立した新しい会社です。
代表を含め、スタッフは全員女性で
毎日頑張っています。
アレルギー検査やオーガニックの食材を
はじめユニークな商品・サービスを通し、
すべての方にご自身の食との関わりを
見つめ直すきっかけをご提供し、
より健康で充実した人生を送って
いただきたいと、心から願っています。
皆さんのお声をお待ちしております。