とってもカラダにやさしくて、低カロリーでうれしい アンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップを ただいま愛用中で～す プレミアム・ロー・アガベ・シロップというんだけども メキシコの広大な砂漠で育ったサボテンの一種である サルミアナ・アガベの蜜をとった100％ナチュラルな、 植物性甘味料なんですよ。 左、大きい方がライト、右側はサンプルのダーク。 ライトは少しあっさりした甘さ。ダークはコクのある甘さです。 色の違いは、↓こんな感じ。 プレミアム・ロー・アガベ・シロップは、しっかりと甘いの。 普通の砂糖よりも甘みが強めで、使用の目安は砂糖1カップに対し、 4分の3から3分の2でいいの。 もともとのカロリーも低いし、使用料も少なくて済むから 自動的に摂取カロリーが減らせちゃううれしい甘味料。 プラスしてうれしいのが、加熱してないので酵素が活きていて ローフードなので、低ＧＩ食品でもあるんです！！ それに添加物も保存料も一切使ってないので安心です。 はちみつよりもさらっとしていて、でも甘さはしっかりあります。 変なクセもまったくなくて、まるで違和感がないの。 パンケーキにはちみつやメープルシロップの代わりに!! このほかにもコーヒーや紅茶などの飲み物にも入れたり ヨーグルトにトッピングしたり♪ 溶けやすいのもとても使いやすいですよ。 　　 ＨＢでの食パン作りにも!!液体甘味料なので水分を少し減らして 作ってみたけど、しっかり膨らむしふわふわのおいしいパンが できました。 またスイートポテト作りにも!! カロリー気になるお菓子作りにも大活躍してくれます。 　　 もちろんお料理にも使えるんですよ～。 ダークの方を使って煮物を作ってみました。 普段、煮物には上白糖よりも三温糖を使うことが多いんですが アガベシロップもコクがあるので、こっくりおいしい煮物が 出来あがりました。 普段使いができて、なおかつ低カロりー・低ＧＩなのが うれしいですね～ 特に低ＧＩ食品は、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれるというので 血糖値の高い母にパンや作ったお菓子を持っていったのですが、 すごく喜ばれました。 普段は、甘いものとかかなりガマンしてるみたいで、今回もたくさんは 食べなかったけど、久しぶりにスイーツが楽しめて幸せそうでした もちろん私のダイエットにも主人のメタボ対策にもうれしい シロップ、今後も使っていきたいな～って思ってます アンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップ アンブロシア株式会社　アレルギーの簡単・本格検査キット 「アレルチェック」 アンブロシア株式会社　ペットのためのアレルギー検査 「アレルチェックforペット」 アンブロシア（ambrosia）ファンサイト応援中

himeko 　 2010-11-17 09:00:06 提供：アンブロシア株式会社