『アンブロシア(ambrosia)』
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アンブロシア株式会社 |
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先日クリスマスに作ったザッハトルテ・風をご紹介
イチゴのショートケーキか悩んだ末、娘がイチゴのタルトを買ってきてくれたので、
初めてのダッハトルテに挑戦
生クリームとブラックチョコにお気に入りのオーガニックのChocagaveも入れます。
これはコクがあって超美味ししいです。
普段はホットミルクにしていただいていますが・・
やはり、お店屋さんみたいに滑らかにはなりませんでした
サンタさんと雪だるまさんの砂糖菓子をトッピング
でもね、1日置いたら・・・・ガナッシュがいい感じに硬まって・・
味も締まって、超美味しくなりました。
アンブロシア(ambrosia)ファンサイト応援中
アンブロシア株式会社 オーガニックのアガベシロップ
りーりさん 2010-12-26 16:26:47 提供:アンブロシア株式会社
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私たちアンブロシア株式会社は、
2008年に設立した新しい会社です。
代表を含め、スタッフは全員女性で
毎日頑張っています。
アレルギー検査やオーガニックの食材を
はじめユニークな商品・サービスを通し、
すべての方にご自身の食との関わりを
見つめ直すきっかけをご提供し、
より健康で充実した人生を送って
いただきたいと、心から願っています。
皆さんのお声をお待ちしております。