カカオの茶色色には不思議と気分を穏やかにさせる魔法があると思いませんか？

色はまったくかわいくないのに、チョコレートに包まれていると、心がほっと笑顔になれる。

○カカオには・・・

カフェインとポリフェノールがいっぱい!!

カフェインは脂肪を分解して体を引き締める効果が、ポリフェノールは抗酸化作用とホルモン促進作用で アンチエイジングに威力を発揮します。

食物繊維もいっぱいで便秘にだって良いのょｯ

意外といいこと尽くめのチョコレート。食べすぎは駄目だけど、毎日チョコを食べるのは
良いって聞くもの。




アンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップ


↑↑これはただのチョコレートじゃないのッ・・

　体にも心にもとってもやさしくって、甘いもの我慢してる人にもぴったりなのです。



■ローストしない生のカカオを使っています

アンブロシアがお届けする「プレミアム・デザート・シロップ・ロー・カカオ」は、ローストしない
生のカカオを使っています。そしてプレミアム・ロー・アガベ・シロップ、バニラ・ビーンズ、
ピンク・クリスタル・ソルトだけで作られたチョコレート・シロップだからこそ、生カカオの
フレッシュなおいしさに感動されること、うけあいです。

希少かつ味が良いことで知られるクリオロ種のカカオを使用しています。



■生のカカオだから、うれしい抗酸化物質

ニューヨークタイムスに掲載された調査によると、生のカカオ豆は抗酸化フラボノールを
極めて豊富に含みます。

100gのカカオ豆には10,000mg（10g）ものフラボノール抗酸化物質が
含まれています。これは抗酸化物質の凝縮レベルが10％という途方もない数字です！

コーネル大学の食物学者はカカオパウダーが赤ワインのほぼ2倍、また、緑茶の3倍の
抗酸化物質を含んでいることを発見しました。

■美肌の大敵？カカオとニキビ

米海軍兵学校の研究では、チョコレートがニキビを発生あるいは悪化させるという
証拠は無いという結論が出されました。むしろニキビはチョコレートに使用されている
精製糖がトリガーになっている可能性があります。精製糖は低血糖症、ホルモン変動、
怒りっぽさ、皮膚トラブルを起こす可能性があります。実際に私達は、高品質、
オーガニック、乳製品不使用、カカオ70%以上の加熱製造されたチョコレートを食べた後
でもニキビが出来る人達を見たことがあります。

しかし、同じ人達に生カカオを食べさせてもニキビは出ないのです。

大量に食べさせても（１日20-40粒相当）です。
こうした経験から、加熱することでカカオの化学的構造が変化し、加工チョコレートに
含まれるアレルゲンがたとえ少なくても、アレルギーを起こしやすくするのではないかと
David Wolfe著のNaked Chocolateという本の中では言われています。


○生のカカオなんだけど甘みはどうなんだろう？私の中では苦いイメージがあるけど・
チョコレートって本当に不思議な魔力がある。疲れたときに一つ食べると、なんだか
元気になったり、見てるだけで、香りで癒されたり、ほっこりしたり。でもカロリー高いし
ニキビ出来るから、あんまり食べれないんだよね。

アンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップだったら
ちょっと安心して、毎日の美肌、健康のために毎日少しずついろんな食べ方してみたいな。

パンに塗ったり、ビスケットにぬったり、はたまた時には贅沢にホットチョコレートなんて如何？

アンブロシア株式会社　オーガニックのアガベシロップ
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エミリー 　 2010-11-24 08:15:53 提供：アンブロシア株式会社