おはようございます。今週はＴＶ出演のお知らせからスタートです♪先日、収録に出掛けた話は、さらっとお話しいたしましたが、今週土曜日放送されます。


≪福島県庁広報番組≫
「ふくしまの実り ～天のつぶ～」
１１月の毎週土曜日１７：２５～１７：３０ 福島テレビ
計５回シリーズの第５回目11月30日に出演します。











福島県オリジナル米「天のつぶ」！生まれも育ちも福島県の私が、今、福島県イチ押し！！のお米でお弁当を作りました。


　福島県農業総合センターが１５年の歳月をかけて開発した新ブランド、天のつぶは、2年前から発売されております。原発事故後は、福島県はもう農業が出来ないんじゃないかと、誰もが思いました。私もその一人でした。・・・・でも！あれから2年半が経ち、除染が進み、放射能測定機器も充実し、完全に安心なお米を作って提供することが出来るようになりました。この二年半、福島県にとってどれだけ長かったことか。まさに戦時中の如く、先の見えない二年半だったと私も感じています。　
　除染が進んでいること、放射能測定機器がこれだけ装備されたこと（なんと公民館にも設置されています）、福島第一原発も燃料棒の取り出しを開始したこと！！嬉しいニュースが続いています。



　私もがんばろう！私も出来ることから福島県民としてやっていこう！この地を応援しなければ！・・・・そんな想いで収録に臨みました。
　天のつぶの稲の特徴は、背低でまっすぐ伸びる、茎が強く、強風でも倒れにくい、病気に強い！そして、炊いたあとのご飯は、粒が大きくて、食感がものすごくいいです。甘みが強く、冷めてもおいしい！というお弁当にもぴったりのお米なのでございます。個人的には、子供さんに食べていただきたいですね。よく噛んで食べなさい、なーーんて言われなくてもいつの間にか噛む習慣が付いてしまうと思います。そのくらい噛むほどにお米の甘さが際立つ、そんなお米です。



　私もおうちで天のつぶお弁当を作ってみましたよ♪









ｍｙ弁、パパ弁、息子弁三種♪わっぱのお弁当箱、スリムランチボックス、ホーローのお弁当箱。同じオカズをそれぞれ詰めやすいようにカットしてみました。普通のお弁当もこんな風に詰め方を考えることで、朝の時間が急に楽しくなるから不思議です。



≪今日のオススメ≫
○肉団子甘酢あん
○焼きいも
○たらこの煮物
○塩ゆでブロッコリー
○ミニトマト
○イカ人参



　祖母の時代からずっと作られてきたイカ人参で、天のつぶのお弁当を食べる。脈々と続くこの地の歴史と、大地の恵みを一緒に頂いているような・・・・感慨深いお弁当Ｔｉｍｅとなりました。



　福島テレビでの放送になりますので、この番組は放送されない地域がほとんどなのが残念です（Ｔ^Ｔ）。
　
　　再度。福島県では、全袋検査を実施しています。安心安全なお米しか流通しておりません。「天のつぶ」見かけた際には是非お手に取ってみてくださいね。　


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ひらりん♪ 　 2013-11-25 10:00:00 提供：株式会社アモリコ