ショップ アンビスインターナショナル　日本全国の人気商品販売／そば（うどん）打ちセット＆関西うどんだしの口コミ（クチコミ）・レビュー（スオミさん）

そば打ちセットをいただいて、狭い我が家、玄関の近くに保管させていただいておりました。そう、その場所が間違っていたのですが、来る友人たちが皆、そば打つの～？え～、すごい！みたいになってしまい、かなり期待されております。そばは難しそうなので、うどんからしようと思っていました。関西の味を出したいですし！（出してくれるのは、付属のだしですが）ということで、いよいよ、予習です。 最近、小麦粉に凝っていて、数種類ストックがあります。中力粉を買う手もありましたが、薄力＋強力＝中力粉にすることに。丸めて休ませること２時間ジャスト。 これじゃあ、クレラップの宣伝ですね（笑） 打ち粉をしっかりまぶし、伸ばしてゆきます。担当：旦那さま ３cmの厚みに！と張り切っていたので、３mmやで！と突っ込む。これで完成。 かたち変じゃない？と思ったのですが、たたんでみると、 それなりの雰囲気出てきました。さらに、 切ってみると、もっと雰囲気出てきました。包丁は刃が大きくて怖かったですが、切るのは楽しめました で、こんな感じに仕上げ、外出この保管の仕方、不適切ですよね…何かいい入れ物、ほしいなぁ。うどんやさんのように、折りたたんで並べられるような。帰宅後、茹でました。 おなかぺこぺこなので、 隣でだしを作ります。と言っても、いただいたおだしを作るだけ。これが超かんたんでありがたかったです。 茹であがったうどんを 器にうつし、太さばらばらやなぁ、と素人感を感じつつも こんな感じにできあがりましたそう、天ぷらを買いに行っていたんです。おだしは関西風の薄めのもので、でも、ほど良いお醤油の味もして美味しくいただけました！次回は友人も呼んで、うどんの本番を！！と思います。そして、いつかおそばを打ちたいです。この度は素敵な商品ありがとうございました。今年、楽しい食事が作れそうです。ショップアンビスインターナショナルファンサイトに参加中