アンデルセン ファンサイト のフラーデンブロート トマト
ヒュッゲ キーマカレーにぴったりのパンです
シュタインメッツ粉を使用した平らなパン。薄力粉を使用し更にマッシュポテトを配合したました。歯切れの良いしっとりとした生地は、カレーと一緒に食べることを考えてつくりましたので、手でちぎりやすい平らなパンです。濃厚で酸味のあるセミドライトマトをトッピングして味のアクセントにし、オリーブオイルを塗って仕上げています。
