アンデルセン ファンサイト のデニッシュブレッド（チョコ）＆ショコラコンフェクション
価格：3,780円(税込)
満足度:
5.00
チョコレートを楽しむ季節のパンセット♪ 広島アンデルセン本間ベーカー長がアンデルセンネットのためだけにつくった自信作、「デニッシュブレッド」を中心に、チョコレートを楽しむ季節におすすめのパンをアソートしました。デニッシュブレッドは幾重にも生地を織り込むことで実現した外層のサクサク感と、しっとりリッチな味わいの内層、そしてチョコチップのアクセントはまさに絶妙のバランス。食べればわかる、アンデルセンネットおすすめの逸品です。コーヒーやカフェオレなどと相性抜群。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
| チョコレートを楽しむ季節のパンセット |  |
 | デニッシュブレッド（チョコ）ペストリー生地とチョコレートシートでチョコチップを巻き込み、焼き上げました。生地は18層でざっくりとした食感を出し、外はカリッと、中はしっとり。チョコレートとバターの風味豊かなデニッシュブレッドです。 |
 | ショコラコンフェクションマジパンをたっぷり使ったしっとりした生地に、チョコチップ、ココアパウダー、オレンジスライス、クランベリー、クルミを混ぜ込んでいます。カリッと小さなハート型に焼き上げた後はバターにさっとつけて、グラニュー糖をまぶしています。バターの香り豊かな発酵菓子です。6個入り。 |
 | ハートディナーロールシュタインメッツ粉を使用した食事用ロールパンです。おだやかな酸味と噛みしめるほどに味わい深い生地を、ハートの形に焼き上げました。 |
 | チョコレートクーヘンショコラ風味のクーヘンです。外はサクッと中はしっとりした食感が楽しめます。VALRHONAスイートフェーブエキストラビターとマジパンで作ったチョコマジパンを生地に配合。外側には、パリッとチョコのコーティング。ティータイムにもおすすめの菓子パンです。 |
 | ブリオッシュ・ア・テイト卵、牛乳、バターをたっぷり使った少し甘めのブリオッシュ生地は、香り豊かで軽い食感が特長です。舌にのせるととろけるような柔らかさは、食事にもおやつとしてもお楽しみいただけます。名前の「ブリオッシュ・ア・テイト」は「頭付きのブリオッシュ」という意味で、フランスの寺院の行事、儀式に用いられたのが始まりで、僧侶をモチーフにしてこの形になったといわれています。 |
価格：3,780円(税込)
チョコレートを楽しむ季節のパンセット♪ 広島アンデルセン本間ベーカー長がアンデルセンネットのためだけにつくった自信作、「デニッシュブレッド」を中心に、チョコレートを楽しむ季節におすすめのパンをアソートしました。デニッシュブレッドは幾重にも生地を織り込むことで実現した外層のサクサク感と、しっとりリッチな味わいの内層、そしてチョコチップのアクセントはまさに絶妙のバランス。食べればわかる、アンデルセンネットおすすめの逸品です。コーヒーやカフェオレなどと相性抜群。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
