◆◇クリスマスのパン箱◆◇
クリスマスの夜に…。マッチ売りの少女がしあわせになる特別なパンセット
マッチ売りの少女の周りには、サンタさんやツリー、お星様、パネトーネ…「寒い冬の街角で、マッチを売りながら、サンタさんやお星さま達と一緒にやさしいおばあさんのもとへ…。」一年で一番待ち遠しい季節。少女の夢がかなった冬の夜、クリスマスの幸せな食卓はサンタさんからのプレゼント。
「クリスマスのパン箱」はアンデルセンネットオリジナルのかわいいクリスマスギフトボックスでお届けします。クリスマスだけの特別なギフトをどうぞ。
マッチ売りの少女(チョコクーヘン)(1個)かわいいマッチ売りの少女のクッキーをのせたチョコクーヘン。チョコチップ、アーモンドスライス、マジパンを練り込み、しっとりと焼き上げています。チョコの星を眺めながら、ココアパウダーの道を歩いておばあさんのもとへ。 | |
パネトーネ(1個)クリスマスの4週間前の日曜日から始まるアドベント(待降節)に食べられるイタリアのパン。ゆっくり醗酵させたブリオッシュ生地に洋酒にじっくり漬け込んだレーズン、レモンピール、シトロンピールを混ぜ込み焼き上げたました。しっとりふんわり、口どけのよいやわらかいパンです。 | |
スター(2個)ほんのり甘いブリオシュ生地を星形にし、表面には薄くマカロンコーティング。焼き上げたあとはうっすら粉糖を。スターの先端にあしらった、チェリーミンチがアクセントに。 | |
クリスマスツリー(2個)もみの木をあしらったウィーン風ブリオッシュ生地を焼き上げチョコレートでコーティング。生地の間には隠し味にカスタードを挟んでいます。カラーチョコレートをオーナメントに見立て、シュガーグラスで仕上げています。 | |
サンタクロース(1個)サンタクロースの顔をかたどったほんのり甘いパン。どこかユーモアのあるかわいい表情は、クリスマスの食卓でもきっと人気者。 | |
シュタインメッツロージネンブロート(1本)自家製リキッドルヴァン種でじっくり発酵させた生地にレーズンを40%混ぜ込み、焼き上げました。ワインやチーズと合わせてどうぞ。 |