◆◇オクトーバーフェストを楽しむセット◆◇
近年日本でも広がってきたオクトーバーフェスト。本場ドイツミュンヘンでは9月下旬から10月の初旬にかけて開かれる世界最大のビールの祭典で、来場者数は何と600万人にも達するそうです。 そんな、オクトーバーフェストをイメージしながら、ひと足早くビールとソーセージをおいしく楽しむセットはいかがでしょう。合わせるパンは、この季節にぴったりのガーリックフランスと新登場のミックスチーズロールを選びました。 |
(1)ミックスチーズロール2種類のチーズをシンプルな生地で包み、香ばしく焼き上げました。飽きのこない、ついつい手が伸びるおいしさです。トースターで焦げすぎないようにチーズの香りが立つまで温め、ビールに合わせてどうぞ。 |
(2)ガーリックフランス焼きたてのフランスパンにガーリックバターを付け、バジルをトッピング。薄くスライスしてビールのお供にぴったりです。トースターで温めてお召し上がりください。 |
(3)セレスタンヌマスタードフランスの伝統的製法でつくられたセレスタンヌブランドのマスタードです。マスタード種子の辛味と香りが十分に引き出された豊かな味わいです。そのまま楽しむだけでなく、ドレッシングに混ぜたり、パスタのソースに使ったり様々なお料理にも使えます。 |
(4)ブラートブルスト ノンスモークソーセージ白ドイツのスパイスを効かせて仕上げた無塩せきソーセージです。 マジョラムハーブの香りと本場ドイツの強めのスパイスが肉の旨みをひきたてていますので、 こんがり焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。小サイズはスープやポトフにも便利な長さです。≪2014年度DLG(ドイツ農協協会)食品競技会金賞受賞≫ |
(5)ブラートブルスト スモークソーセージ赤ドイツのスパイスを効かせて仕上げたソーセージです。 マジョラムハーブの香りと本場ドイツの強めのスパイスが肉の旨みをひきたてていますので、 こんがり焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。 |