◆◇収穫のパンセット◇◆ 収穫の季節に合わせて、あったか料理やワインにぴったりのパンセットをお届けします。ハロウィンのパンも入っていますのでパーティにもおすすめです。 |
(1)カトフェルブロート × 1どんなお料理にも合わせやすい、ディナー向けのパン。ドイツではよく見られるポテトフレークを混ぜ込むタイプの食事用パン。しっかりとした焼き皮と、ポテトを加えることでしっとりもっちりとした内層をお楽しみいただけます。 |
(2)ミューズリーブロート × 1小麦全粒粉入りの生地に、レーズン、クランベリー、かぼちゃの種、オートミール、白ゴマ、くるみを混ぜ込んだ、風味豊かな食事用パン。 |
(3)ブリオッシュ ア テート × 2卵、牛乳、バターをたっぷり使った少し甘めのブリオッシュ生地は、香り豊かで軽い食感が特長です。舌にのせるととろけるような柔らかさは、食事にもおやつとしてもお楽しみいただけます。名前の「ブリオッシュ・ア・テイト」は「頭付きのブリオッシュ」という意味で、フランスの寺院の行事、儀式に用いられたのが始まりで、僧侶をモチーフにしてこの形になったといわれています。 |
(4)ファームの赤ワインブロート × 1自社農園アンデルセンファームで育てたぶどうでつくった赤ワイン「志」に漬け込んだレーズンやマカダミアナッツをたっぷり加え、ぶどうの葉のデザインで焼き上げました。 |
(5)かぼちゃのおばけ ミニ × 2牛乳と卵を使ったほんのり甘めの生地に、オレンジピール、レモンピールのアクセントを効かせています。迫力のある見た目は、ハロウィンディナーでも存在感抜群! |
(6)陳さんの蒸しパン (りんご) × 2 アンデルセンの人気商品、「陳さんの蒸しパン」にりんごをトッピング。卵をたっぷり使い、弾力がありながらもしっとりとした口あたり。サイズは少し小さめで食べやすい大きさです。やさしい甘みが広がります。期間限定の商品です。 |