小麦全粒粉入りの生地に、レーズン、クランベリー、かぼちゃの種、オートミール、白ゴマ、くるみを混ぜ込んだ、風味豊かな食事用パン。レーズンの甘みと穀物の香ばしさ、かぼちゃの種の食感が楽しめる、あとをひく素朴なおいしさです。 バターやクリームチーズをたっぷり塗ってお召し上がりください。 シュタインメッツ粉とは、ドイツのシュタインメッツ社が開発し、特許を取得した、穀物の外側の皮のみを取り除いて製粉した粉のこと。 ビタミン、ミネラルを豊富に含む部分はそのままに、苦み成分がある外皮のみをはがして細かく砕いています。そのため、小麦のもつピュアなおいしさと高い栄養価、口どけのよさを併せもつ、まさに‘いいとこどり’の粉なのです。 サイズ:18cm×12cm×高さ7cm |