アンデルセン ファンサイト のひろしまサワーブレッド

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ひろしまサワーブレッド

価格:993円(税込)

満足度:★★★★★5.00

オリジナルサワー種でじっくり醗酵させ、 石窯でじっくりと焼き込みました

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商品説明










ひろしまサワーブレッド

オリジナルサワー種でじっくり醗酵させ、石窯でじっくりと焼き込みました。アンデルセンオリジナル酵母と日本酒の生もと(※)から取り出した乳酸菌を用いたサワー種を低温で約3日間じっくり発酵させ、しっかりと焼き込みました。噛みしめるほどにほのかな酸味をお楽しみいただけます。
※酒のもろみに加えられる天然の発酵種のこと

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価格:993円(税込)

オリジナルサワー種でじっくり醗酵させ、 石窯でじっくりと焼き込みました

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