『アンデルセン ファンサイト』
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本日の懸賞
【アンデルセン】シュタインメッツシュトレン&ティーアソート30名様モニター募集!
シュタインメッツシュトレン(ハーゼルヌス)
“シュタインメッツ粉”を100%(強力粉50%、薄力粉50%)使用してつくったシュトレン。ナツメグ、シナモン、カルダモン、バニラオイルがほのかに香るしっとりとした生地に、ラム酒とキルシュに漬けた香り高いドライフルーツ(レーズン、オレンジ、シトロン)とへーゼルナッツ、チョコレートを加え、コクのあるヘーゼルナッツペーストを巻きこんで、粉糖で仕上げました。
ナッツ、ドラフルーツたっぷり、固めのもちっとした生地、
文章、読んだだけで10000%私好み、絶対ウマウマ!
毎日ちびちび食べてクリスマスを待ちたい
絶対ブラックコーヒーと共に味わいたい
Kuma Kuma 2012-10-02 15:07:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。