アンデルセン クラブさんのファームワイン「志」&収穫のフルーツブレッドをいただきました。箱からしてテンションあがります!オレンジピール、レモンピール、プラム、カレンズ、ドライいちじくの5種類のフルーツとピーカンナッツをライ麦の生地に加え、小麦粉の生地で包んで焼き上げたこのパン。カットしている間も早く食べたくてテンションあがりまくりでした!!実家にもっていって食べたのですが、ハード系のパン好きの父も大絶賛!母はあまりハード系を食べないのですが、このパンはすごく食べやすくて大絶賛してました!私もパンを焼いたりするのですが、今まで食べた中でもベスト3に入るくらいお気に入りになりました!これはリピ決定です!キャステロブルーも入っていたのですが、くせのない食べやすいブルーチーズなのでこのパンにもすごくあいました!!そしてワイン!紫がかった淡いルビー色。赤スグリやチェリーのような新鮮な果実香、酸の爽やかさと優しいタンニンのバランスが良いと評価されているように、すごくバランスがいいワインだとワイン好きの母も絶賛してました。このまま飲むと酸がはっきりしているのですが、パンとチーズのセットとして、すごくこのワインが合っていて、後口がすっきりするので、いくらでも飲めそうなほど、とても飲みやすいワインでした。このパンとチーズとワインのセット、お世話になっている方へのプレゼント。もしくは手土産。そして家族用にと、セレクトしてもおすすめできます。両親も私も気に入って、また注文することにしました♪♪きになる方はぜひ!***リンクやレシピなども掲載されているので↓をご覧ください♪
投稿日時:2013/05/05
: kimama cafe
提供:株式会社アンデルセン