『アンデルセン ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社アンデルセン |
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いつもは日本酒や焼酎なんですが、お祝いや
記念日にはちょっとおしゃれにワインで乾杯するのも
粋かな~・・・な~んて思ったり
このオリジナルワインはとても飲みやすそうなので
思わず食事も進みそうですね~
思わずくぎづけ
飲みたい~(-^□^-)
【アンデルセン】アンデルセンファーム発オリジナルワイン 5名様モニター募集!
ファームワインと収穫のフルーツブレッドで
春の食卓をお楽しみください。
アンデルセンファーム 赤ワイン 志(こころざし)
【広島アンデルセン エグゼクティブソムリエ 貞森 一之による評価】
紫がかった淡いルビー色。赤スグリやチェリーのような新鮮な果実香、酸の爽やかさと優しいタンニンのバランスが良い。季節に応じて12~16℃が飲用適温。豚肉料理、ハム・ソーセージ、カマンベールやハードタイプのチーズ、トマト風味の煮込み料理によく合います。
アンデルセンファーム 白ワイン 幸(さいわい)
【広島アンデルセン エグゼクティブソムリエ 貞森 一之による評価】
透明感ある淡い黄緑色の外観、グレープフルーツやレモンバームを想わせる香り、イキイキと感じる酸が心地よい辛口タイプ。季節に応じて7~10℃が飲用適温。イカ・タコ・白身魚(カルパッチョや天ぷら)、アスパラガス等の野菜や山菜、モッツァレラチーズ、オリーブオイルや塩で調味した料理によく合います。
ぎっしり詰まったドライフルーツはチーズとの相性抜群!
収穫のフルーツブレッド
オレンジピール、レモンピール、プラム、カレンズ、ドライいちじくの5種類のフルーツとピーカンナッツをライ麦の生地に加え、小麦粉の生地で包んで焼き上げました。薄くスライスしてどうぞ。ワインやチーズとの相性もぴったりです。
のん 2013-04-05 23:06:41 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。