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スコーンで朝食。

おはようございます。
久しぶりにスコーンを焼きます!
ワンボールでできちゃうスコーンは簡単だけど難しいっ??



ブロ友さんのyucocoさんのレシピ

スコーン by lov_sweets

まぜて型でぬいて今から焼きます('-'*) 
もう少し生地を こねるようにまとめたほうが良かったかも?と思いながら
焼いちゃう(爆)性格がでちゃいますね。



はい!焼けました(*゚ー゚)v

スコーンってワンボールでできちゃうけど生地のまとめる具合で食感が変わり
いろんなタイプが楽しめます。はじめて作ったスコーンが生地をザックリまとめて型をぬき
焼くタイプだったせいか?そのクセがでちゃう。。。
もう少し こねるようにしてまとめたほうがレシピにちかいものができたかも?しれません。



そとサクサク なかフワフワで美味しいわ(゚▽゚)
こんど作る時はレシピのスコーンになるように生地のまとめる感じに気をつけようっと。



今から息子の試合をみに行ってきます(゚∇゚*)
試合会場が隣の駅にある学校でラッキー。
でも・・・・駅からバスに乗るらしい。。。。
無事にたどり着けるのか?←何歳だよっ(゚д゚)



焼き芋が大きすぎてバックにはいらない(゚ー゚;)←芋もってくな。。。



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みいこ   2013-05-03 08:07:54 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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