ブログネタ:なに鍋が好き? 参加中本文はここから私のハマリモノ~お鍋にハマっています作るのも簡単だし、美味しいし、体も温まるし最高~この日はあつあつパン鍋フォンデュでしたっ 美味しかったあ~これは、ベーカリーのアンデルセンの通販「アンデルセンネット」でウィンターギフトとして販売中のセットです アンデルセンと言えばパン!ですが、このセットにももちろんパンが入っていますフォンデュ用チーズ、ソーセージ、そしてスープ2種がついたセットです スープは、トマトスープとクリームスープが付いています。1箱で2~3人前です 今回はトマトスープをチョイス お鍋にトマトスープと、赤ワイン50cc、お水350ccを入れて温めます。(もちろんお水400ccでも良いし、お水とワインをそれぞれ200ccにしてもOK) そこに野菜を入れて、柔らかくなったらソーセージと豚肉を入れて更に煮込んでいきます。ちなみにこの日のお野菜はキャベツ、タマネギ、エリンギ、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワーを入れました よーく煮込んで、お野菜に味が染みたら頂きまーす お野菜を煮込むと、カサが減ってたーくさん食べられるね。美味しいようvvvでね、この鍋の魅力は、一つの鍋で二度楽しめること第二部(?)は、パン鍋フォンデュだよ~アンデルセンカンパーニュ(デミサイズ)の大きいことこれでお鍋2回分なんだけど、私と旦那君は4分の1で充分すぎました 石窯で焼きあげた、本格的なパン。ライ麦を加えて、自家製酵母で長時間じっくりと醗酵させた生地を丁寧に焼きあげているそうです。こんなサイズに切って・・・・・ お野菜あ無くなった鍋に付属のチーズを入れて今度はチーズフォンデュです付属のチーズがかなり本格的スイスさんのグリュイエールチーズとデンマーク産のマリボーチーズ、サムソーチーズの3種をブレンドしたチーズなんだって これがめちゃくちゃ美味しい~チーズと野菜のだしがしっかりと出た濃厚トマトソースがパンに絡んで、ほんとに美味しいですとろとろ&あつあつのフォンデュ~冷えた体がほっこりと温まりましたごちそうさまでした★アンデルセン AWAKEコミュニティ ピックアップテーマ参加中☆私のハマリモノ
投稿日時:2012/12/12
: みこち☆のブログ~きれいなお姉さんへの歩み~
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