『アンデルセン ファンサイト』
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昨日は 友だちと初詣に行く予定でしたが、発熱してしまった子がいたため延期に。息子を預かってもらう約束をしていた両親へ 預かってもらわなくて大丈夫になったと連絡したら、「せっかくだからゆっくり体を休めなよ」と言って息子を迎えにきて遊びに連れて行ってくれました( ; ; )母も 平日はフルで働いているのに申し訳ないなと思いつつ、最近 頻繁に甘えてしまっています。昨夜も吐き気と闘い寝不足だったので、本当にありがたいです。たっぷり体を休めさせてもらったあと、クリスマス頃からずっと作りたいと思っていた ドイツプレッツェル風のベーグルを焼いてみました。見た目はかなり不出来ですが、味は まさにドイツで食べた あのパンで感激でした♥︎♥︎ドイツパン、新婚旅行のときにドイツで食べて以来 虜なんです( ´艸`)ルフトハンザの機内で出た軽食が スティック型のこの生地に バターを挟んだだけのシンプルなものだったのですが、スタンディングオベーションしたいくらい美味しかった!!!でもこの手のドイツパンはなかなか売っていないんですよね。唯一、リトルワールドで見つけたことがあるくらい。。。ドイツ、今度は田舎地方にも足をのばして ゆっくりまわってみたいなぁ。。。
mizuka 2015-01-13 07:34:25 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。