今日は初お料理教室に行って来ました
こちらの教室はテニススクールで
同じクラスとなった方が開いている
自宅教室なのです
https://m.facebook.com/stoneheadscooking
花嫁修業でさえ、お料理教室は通わなかったmikoなので
この年になってお料理教室に出会えるって
ご縁ってすごいなぁ～～って感じました
さてさて・・・
長年主婦をしてますので、中級から・・・
リクエストに応えて頂き中華をお願いしました
長年の主婦生活で「焼売」って作った記憶が・・・1回くらいかな・・・
・・・なので今回は「焼売」は期待大でした
先生の自宅はとっても素敵

便利で素敵なグッズがたくさんありました
みんな欲し～～～い
さて、いよいよお料理開始です

mikoの希望の焼売

彩りが綺麗な酢豚

ズッキーニをこんなに綺麗に飾りつけバンバンジー用

こちらが憧れのパラパラチャーハン
う～～ん凄い

こちらが完成品
これだけのメニューをささっと
簡単に手際よく仕上げてアッと言う間のcookingTime
その間は、楽しくお喋りの花も咲いて
本当に楽しくて、しかも目から鱗が何度も・・・
「へェ～～～～～」「ホォ～～～～～」「フゥ～」
驚きと感激の連続でした
mikoの毎日のお料理って、アバウト・・・
しかし・・・ちゃんと計量とTimeで
こんなにも味が決まるんですね…
可愛い計量スプーンも使ってらしたので
よし！計量スプーンも買おう
・・・って、そこじゃないでしょ
忙しさに流されないお料理、心がけようって思いました
 
いざ！試食Time

お隣はテニススクールでご一緒のｋさん
先生がとっても美味しいcoffeeを入れてくれ
入れ方まで教えてくれました

なんて素敵な時間なんでしょう・・・
こちらに来て、趣味の同じお友達はなかなか出来なかったので
この出会いがとっても嬉しいです
ご一緒してくださったｋさんにも感謝です
プライベートなお話といろいろな地元の情報も聞けて
とっても楽しく過ぎました
早速次回の予定も決まって
ワクワク気分で帰宅しました
嬉しくて離れている家族にラインで報告
勿論旦那様にも報告＆感謝を伝えました
次回がホントに楽しみです
 
 
 
 
 吉田産温州みかん
【アンデルセン】限定ケーキ♪

miko 　 2015-12-01 20:07:38 提供：株式会社アンデルセン