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がんばった=




ドロロままです。






がんばった・・・って、何をばんがったかって・・・・晩ご飯です。






ずっと手抜きだったので、自分ではこれでもがんばったつもり・・・



いいのよ、いいの、自分なりにがんばったと思えばいいんだ・・・(;^_^A






 大根の照り焼き
 野菜の炒め物(モヤシ、人参、キャベツ、ちくわ)
 ゴーヤの炒め物
 ヒジキの煮物
 野菜のお味噌汁
















大根はね~~。



どうやっても美味しいですが、この照り焼きは大根が好きでないドロロも喜んで食べてくれます。














ゴーヤも今年はたくさん頂きました。



お陰様で夏バテしなかったような気がする・・・・



やっぱ味ポンで味付けたのが一番好き~~。

















そして、



前日に使うつもりだったモヤシ。



その日、回るおすし屋さんに行ってしまったので、



買ってから2日経ってしまい、ちょっとモヤシが黒ずんでいました。






でもね、丁寧に根っこをとると、



よみがえりましたよ=。



ほ~~ら、ピカピカ




2袋分18円税別  美味しく頂きました。



そして、



お肉も魚も玉子も使ってないので、チクワでたんぱく摂取。















それと、久しぶりのヒジキ



ドロロが貧血だったりするので、もっと食べさせたいですね。



油揚げ、人参、チクワを入れて甘めにしました。


















そして、お弁当用には、まずザルかなにかでシッカリ汁けをきって、






100円ショップで買って来た紙カップに入れて冷凍庫へIN











それと、手前のは、ヒジキオムレツなど作るため、分けて冷凍しておきます。






そして、いっぱい煮たので、



これで、炊き込みご飯を炊きました。






ちょっと濃い味で甘めのが食べたくて、



みりんなど結構足しましたよ~~。



4合くらい炊いて、小分けにして冷凍==。






味見したけど、ちょっと甘めで、美味しかった。



あ~~上品な薄味も好きだけど、今回濃い味が食べたかったのだよ~。
















朝ごはんやお昼、お弁当に便利です。



あ~~~珍しくちゃんと作った・・・・(自分にしては)






満足です。 → はい、自己満足・・・・スミマセン・・・






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紅葉   2014-10-07 08:25:35 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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