初夏と言えば「梅」の季節・・・。梅酒に梅シロップ・・・と、果実の美味しさを楽しむ季節ですよね・・。私も今年は梅酒はもちろん、「梅シロップ」や自宅のベランダで栽培している青シソを使って、「青シソジュース」などを作って、初夏を楽しんでいるのですが、今年はね・・・さらに素敵なこちらのシロップも堪能中・・・ジャン! 先日、アンデルセンさんにお送り頂いた「エルダーフラワーシロップ」デンマークの初夏をつげる花「エルダーフラワー」から作ったシロップで、今回、そのエルダーフラワーシロップにピッタリな堀井和子さんデザインの「エルダーフラワーグラス」と一緒にお送り頂いたので、セットで堪能しています このふくらみのあるフォルムが楽しいですよね・・・。グラスだけで見ても、おしゃれでかわいい・・・・って思ったのですが、エルダーフラワーシロップとお水と氷を入れたら、さらにおしゃれで素敵! グラスの下の方にはデンマーク語の文字が入っていて、エルダーフラワーシロップをおしゃれに演出してくれています・・・で、そんな素敵なグラスと一緒に頂く、エルダーフラワーシロップ・・・。お味はどんな感じかというと・・・♪ う~ん、爽やか私はミネラルウォーターで3倍に薄めて飲んでいるのですが、マスカットのようなお味で、優しい甘さが絶妙~梅シロップとはまた違った爽やかさが味わえて、とっても美味しい!優しい甘さなので、後味も爽やかだし、ほんと、初夏!って感じです。なんでも、エルダーフラワーはヨーロッパでおなじみのハーブのひとつで、利尿作用や発汗作用にすぐれているうえ、抗うつ作用もあるとのことなので、美味しいだけではなく、色んな効果も期待できそうですよ・・。年齢的にも私にピッタリ?!みたいな・・・休日のリラックスタイムはもちろん、朝食の時や、お仕事から帰宅した時に飲むのもとってもグー。今日も、朝起きてお弁当を作りながらエルダーフラワーシロップを頂きましたが、朝飲むと、一日を爽やかにスタートできる・・・って感じ梅シロップやシソジュース同様、リラックスタイムのお供として「エルダーフラワーシロップ」を常備しておくと、爽やかな毎日を送れそう・・・おすすめです アンデルセン クラブファンサイト参加中
投稿日時:2014/06/30
: きまぐれ主婦のきまぐれ日記
提供:株式会社アンデルセン