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『アンデルセン ファンサイト』

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おはようございます。(10%/20%)29℃気温は25℃以下の低めですが、ちょっぴり湿度が高い朝。今日も概ね晴れるようです。昨日は、早朝にブログをアップした後、直ぐに梅吉さんを干す作業に取り掛かりました。樽の蓋を開けますと。。。良い香りと赤紫蘇から出た綺麗な色・・・   上は赤紫蘇で、その下に梅があります♪初めに、赤紫蘇をしっかりと搾り、干し網に並べます。   梅吉さん♪いい塩梅の色に漬かってますね♪。。。次に梅

Paganini   2013-07-20 06:38:55 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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