『アンデルセン ファンサイト』
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ブリオッシュ風食パンのレシピで、キンカンジャム食パンを作ってみました。
ホームベーカリーの早焼きコースで、
食パンレシピに手作りキンカンジャムを80gプラスしただけの、
簡単レシピです*
お借りした食パンのレシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1202412
キンカンジャムのレシピはこちらです↓
http://cookpad.com/recipe/1048677
今回、お砂糖をサトウキビ糖にしているので、ちょっと茶色ですが、
それ以外は、レシピと全く同じです。
糖分が少し多めになるので、膨らみ方が変わるかと思いましたが、
こんな感じで、ふっくらと出来上がりました♪
キンカンジャム80gで、断面には、こんな感じでキンカンがちらほら。。。
ふんわり、しっとりしていて、翌朝食べても、焼かずに食べれましたヨ^^
そうそう、パン屋さんで有名なアンデルセンという会社、
通信販売もされているってご存知でしたか?
【アンデルセン】プライベートブランド ヒュッゲ 朝食セット モニター募集!を、モニプラの方でされています。
私が、…
tomome 2012-07-16 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。