『アンデルセン ファンサイト』
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休日は家族でゆっくり、いつもより遅めの朝食をとります。いつもより手をかけて、ジュースまで手絞り。和食の時も。丁寧に用意し、食べることからスタートすると、一日がなんだか素敵になる。子どもが小さくてバタバタし、ワンプレート止まりだけどそれでも心まで豊かに栄養を与えられたよう。ところで、ベーカリーのアンデルセンさんが通信販売もやっているって知っていますか?そのアンデルセンネットには、パンはもちろん朝食を彩る商品もいっぱい。例えば、このヒュッゲ 朝食セット A。パンとの相性をとことん考えて生まれたベーカリーならではの商品が揃うアンデルセンさんのプライベートブランド「ヒュッゲ」のバターやジャム、ハム、ソーセージ、ジュース、コーヒー、スープなどこれさえあれば、素敵な朝食ができる詰め合わせ。ちなみに、ブランド名の由来は“人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気”を意味するデンマーク語「ヒュッゲ」。パンのある毎日に、文字通りヒュッゲをお届けしてくれるんだって。白樺チップで冷燻した非加熱の生ベーコン、野菜の旨みが主役のコールドコーンスープ、厳選された生乳を原料に、デンマーク産の乳酸菌で発酵させたヨーロッパタイプの本格派バター、それに国産の桃だけで仕上げた濃厚な桃のジュース。一部書き出してみても、お腹が空いてくる極上のおいしそうな商品ばかり。ヒュッゲ 朝食セット Aに手伝ってもらえば、平日でも子どもがいても、すぐにホテル並の豊かで贅沢な朝食を楽しめそう。もちろんパンにもこだわらなくっちゃ。一緒に味わいたいシュタインメッツトーストは、ドイツのシュタインメッツ社が開発し、特許を取得した、穀物の外側の皮のみを取り除いて製粉した粉を使用しています。粉の特長を生かすため、サワー種と少量のラードを加えてほのかな酸味とコクを引き出しているのは、さすがアンデルセンさんの技。おいしいだけじゃなく栄養豊富なシュタインメッツ粉の魅力を実感したいな。冷凍で届くから、自然解凍するだけでいいんだって。気軽に本格パンなんて、パン好きにはたまらないー。シュタインメッツシリアルは更に大豆、白ごま、かぼちゃの種、オールブラン(小麦ふすまを主原料とするシリアル)を混ぜているそう。トーストしなくても喉越しがよいそうだから、暑い夏の朝でも爽やかにいただけそう。画像からも伝わってくる食感や香ばしさ。サンドイッチもおすすめと聞いて、是非つくってみたくなりました。ギフトにもきっと喜ばれるセットとパンの組み合わせ。おうちでどこのお店よりもすばらしい朝食を食べるお手伝いをして欲しいです。【アンデルセン】プライベートブランド ヒュッゲ 朝食セット
pine 2012-07-17 20:00:31 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。