『アンデルセン ファンサイト』
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アンデルセンといえばパン。
パンとの相性を考えた独自のブランド商品、
「ヒュッゲ」とともにパン朝食を楽しんでみました。
このヒュッゲシリーズにはスープやジャム、
バターやソーセージなどがあります。
それぞれ種類も豊富です。
パン3種とともに私が選んだものは・・・
発酵バター
ワイルドブルーベリージャム
キャロットスープ
グリンピースと赤いんげんのスープ
ベーコン
ペッパーシンケン
この6種類。
バターは爽やか系。朝食にぴったりです。
ジャムは濃厚なブルーベリーの味わいに
「特別感」を感じる。
キャロットスープはあまりくせがなく、パンとの相性がいい。
一方いんげんのスープは豆特有の味わいがするものの、
美肌に良さそうなお豆をしっかりとれて
体が喜ぶ。豆のスープにしてはくせはおさえぎみだと思う。
ベーコンは柔らかくてジューシー。
塩味が強めでおいしい。
ペッパーシンケンはパンにレタスやチーズ
とともに挟んで食べるとおいしい。
そのままでお酒のつまみとしてもマル。
パンは抹茶ブレッドが印象的。
あずきと抹茶のパンで、ほんのり甘味があって
そのまま何もつけずに食べると抹茶の香りが
感じられてちょっとしたデザート感覚のパンでした。
アンデルセンのパンとヒュッゲ。
いつものマンネリ朝食が華やぎ、
充実朝ごはん体験できました。
まちむすめ 2012-08-16 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。