『アンデルセン ファンサイト』
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ヒュッゲ
2012/03/04 Sun 05:22
私が小学校~高校まで通った駅に、オサレなアンデルセンが登場。今回手に入れたのは「パンを楽しむヒュッゲ」シリーズ、「シュタインメッツ」シリーズを中心に・豆パン・ミューズリーブロート(シュタインメンツ)・カンパーニュ(シュタインメンツ)・アンデルセン醗酵バター・はるかのジャム・ジューシーあらびきソーセージ・乾塩ベーコン(ブロック)・コールドグリンピース&赤いんげんスープ・キーマカレーの9品。写真はカンパーニュ。シュタインメンツとは精白粉と全粒粉の中間くらいの精製度合いのドイツの粉だそう。雑穀好きな私でも美味しく食べれるけど、普段食べ慣れない人にも抵抗なく食べられるはず。パン以外は初めて食べたのですが、ジャムは甘さ控えめでジューシーだし、ソーセージも塩味が濃くなくて食べやすいし、豆のスープはお豆の味がしっかりしている印象。休日のちょっと贅沢なブランチって感じです。正直いいお値段なので普段使いは躊躇うけど、万人ウケしそうだし、贈り物やおもてなしに良さそうです。ちなみに発酵バターがとてもクリーミーで美味しかったので、お菓子作り…
ういたたん 2012-03-04 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。