『アンデルセン ファンサイト』
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旦那ちゃん農園のトマトまだまだ収穫が続いてますよ~毎年の事ながらたくさん冷凍しているんですがふと ある程度水分無くして冷凍してみたらどうだろう冷凍トマトを調理するとき結構な水分量があるんですよねスープを作るときはいいんだけどミートソースの時はいつまで煮てもスープ状態思ったら速実行湯剥きして刻んだをざるに入れ下にボールを置き水分受けてみましたおお~結構水分出ます(写真忘れる)これで冷凍出来るトマトの量もなんせうちの冷凍室はいつも 満員状態だから一石二鳥じゃなのボールに受けたトマト汁でトマトピラフ作ってみました単に水をトマト汁に変えただけだけど(笑新発見なかなかいけますこれ美味しそう・・・たまにはトマト以外の物も食べたい・・・ボソリ【アンデルセン】新商品 ヒュッゲキーマカレー&フラーデンブロート モニター募集!
ちょこパンダ 2012-08-06 10:40:34 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。