『アンデルセン ファンサイト』
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9月の新商品、
実りの秋を楽しむブレッドアソート
アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
シュタインメッツ粉とは、ドイツのシュタインメッツ社が開発し特許を取得した
穀物の外側の皮のみを取り除いて製粉した粉のこと。
ビタミン、ミネラルを豊富に含む部分はそのままに
苦み成分がある外皮のみをはがして細かく砕いています。
そのため、小麦のもつピュアなおいしさと高い栄養価、
口どけのよさをあわせ持つ、まさに'いいとこどり'の粉なのです。
シュタインメッツ さつまいもブロート
噛みしめるほどに味わい深いシュタインメツ粉をつかった生地で、さつまいもの角切りを包みました。有塩バターがさつまいもの甘みをより引き立てます。
軽く温めてお召し上がりいただくと、バターの香りと、さつまいもの甘みがいっそう引き立ちます。
シュタインメッツ 栗のブロート
ライサワー種と少量のイ−ストでじっくりと発酵をとって、秋の味覚甘栗をごろごろと入れて焼き上げました。かみ締めるほどに味わい深いクラスト、もちっと弾力のあるクラムは、じっくりと発酵をとっているからこそ生まれる味わいです。
栗のブロートもさつまいも同様、軽く温めてお召し上がりください。
その他 秋の素材を使った4種類のパン
他にも、9月の期間限定商品フォンティナーチーズブレッド1個、陳さんの蒸しパン(リンゴ)2個、人気の定番商品くるみロール2個、フィグ&ピーカン2個をアソートしてお届けします。
【アンデルセン】実りの秋を楽しむブレッドアソート 20名様モニター募集!
yuna 2012-08-24 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。