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『アンデルセン ファンサイト』

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アンデルセン  実りの秋を楽しむブレッドアソート : まんまるぱん

2012年 09月 05日

アンデルセン  実りの秋を楽しむブレッドアソート


スタイリッシュな箱。テープには、こんなパンのイラストが。箱の中身は、アンデルセンのパン。パンは大好きだけど、冷凍便で受け取るのは初めて。こんな風に、実店舗で買うように袋詰めされ届く。ひとつひとつぎゅっとタイで結ばれる。今回は、実りの秋ということで、栗・さつまいも・りんご等がパンに使われている。アンデルセンの提案する「ヒュッゲなくらし」。ヒュッゲとは、デンマーク語で「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味する。家族で、これから少しずつ頂くのが楽しみ。というわけで、一通り撮影したら、一旦ジッブロックの袋に入れて冷凍庫へ。それぞれのパンは、小出しで紹介する予定。でも、やっぱり我慢できなくて、一人でこっそり。いちじくが好きだからというのもあるけど、この円柱ぽい形を、どうやって成形しているのかも気になる。フィグ&ピーカンドライいちじくとピーカンナッツがたっぷり。じんわり広がるいちじくの甘みに、ピーカンナッツの食感、生地の旨み。私はそのまま食べたけど、チーズやバター、ワインと合…

yuki   2012-09-05 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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