『アンデルセン ファンサイト』
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先日ご紹介したアンデルセン の実りの秋を楽しむブレッドアソートという詰め合わせに入っていたパンをご紹介します。陳さんの蒸しパン(リンゴ) 卵をたっぷり使った蒸しパンにリンゴをトッピング。弾力がありながらもしっとりとした口あたり。やさしい甘みが広がります。広島アンデルセンの菓子パンの中でも定番の人気商品です。少しレンチンしてみました。むちっと詰まったタイプの蒸しパンにシャキシャキりんごがトッピングされてます。素朴な蒸しパンですが、秋の味覚りんごがアクセントになってて美味しく頂きました♪これは子供さんからお年寄りまで好まれる味。おやつにぴったり。くるみロール アンデルセンネットで1番人気のくるみパンをロールにしました。ほんのり甘みのある生地に香ばしい大粒のくるみを加えて香ばしく焼き上げています。そのままで、美味しくお召し上がりいただけます。シンプルなくるみパンでした。軽いタイプの生地はほんのり甘く香ばしい胡桃がアクセントになってます。牛乳とかと相性良さそうです♪通販でも購入できるので気になる方はチェックしてみてね。
あかね 2012-09-11 10:17:31 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。