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いろいろ肉巻き♪

10がつ25にち 木曜日。

今日はとってもいいお天気~
お掃除に、お洗濯♪
お布団も干しました~

ちょっと寒いけど、爽やかなお天気は、気持ちがいいですね^^



10/25 お夕食


今日の主役は~。



これ♪







おしながき

・いろいろ肉巻き
・黒豆の枝豆
・お味噌汁
・ごはん





いろいろ肉巻き。

お野菜巻いたり、きのこ巻いたり
お肉は豚肉です。
塩麹をぬって、お野菜を巻いて、冷蔵庫で3時間くらい休ませてから焼きました^^

味付けは、焼肉のタレ+千切り生姜。

ごはんがすすむお味で~す







先日、とっても立派な黒豆をいただきました

実がぷっくり






とっても立派で、美味しい黒豆ちゃん。
相方様と、枝豆久しぶり~♪って言いながら、いただきました^^





お味噌汁。

お鍋に、具なしのお味噌汁を作って~。
具は、お椀に。
糸寒天、わかめ、とろろ昆布。
具なしのお味噌汁を注ぎました^^
とろろが美味しいの

いつも、お夕食はごはんを控えますが、今日は特別
だって、ごはんがすすむおかずなんですもの~。






しめじとえのきの肉巻き。

半分にカットしてあるから、ちょっと短くてコロンとしてて、可愛い

P太郎。えのき大好きです







こちらは、じゃがいも、人参、小松菜。

タレの色で、わかりにくいかな^^;
具材は、醤油とみりんで軽く下味をつけてます。

焼肉のタレtじゃがいもが、あうあう






焼肉のタレを絡めながら、フライパンの横っちょで。。。

同じく、タレの絡んだ、おナスとキャベツ。
おナスがとろんとなって、キャベツもお味が染み込んで♪
いい付け合せ^^

これだけでも、ごはんが進みます


さらに~







マヨネーズをつけながら~

これはもう、たまりませんから~


焼肉のタレって、ホントに美味しいですよね^^
明日の、相方様のお弁当用に、少しとってあります。
明日は、肉巻き弁当に決定です♪

ガッツリ食べて、相方様も大喜びのお夕食となりました~

そして、このあとは、デザートtimeです
食欲の秋ですね^^

食べ過ぎかも~

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P太郎。   2012-10-26 00:03:28 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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