『アンデルセン ファンサイト』
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さてさて。このところ、全く!と言っていいほど、見かけなくなった、バックリブ~。煮込むと柔らかくて、脂も少なくて、とっても食べやすくて美味しいのに!日本では分けない部位みたいで。何で?ググってみると、日本では骨を取って、ベーコンとかにしちゃってるらしく、だからスーパーには出回らないんだって。でも沖縄では、ソーキそばに使ってるのね。へえー。ホントはバックリブで作りたかったけど、今後、もっと輸入されることを願いつつ!今回はスペアリブで♪♪マーマレード煮、です☆きゃー♪♪骨付き肉は、がぶり!かぶりつき系も魅力的ですが、ウチのは1時間半煮込んで、骨からほろり〜♪お箸でもどうぞ系w。って言いつつ、やっぱり手で持っちゃう、指まで美味しい系wwwですっ☆☆今日の一品☆春なのに、まだ?ううん、まだまだ!食べちゃうw、クリームシチュー、です☆楽天レシピにて作り方公開中☆「バックリブのマーマレード煮」http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012193/【アンデルセン】シンプルな朝食を楽しむパンセット 5名様モニター募集!
ひまわり 2016-04-01 05:00:36 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。