『アンデルセン ファンサイト』
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株式会社アンデルセン |
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タカナシ乳業 乳製品セットのモニター中です{/shootingstar/}
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タカナシ乳業 乳製品セット
・特選北海道純生クリーム47 200ml
・北海道クリームチーズ 220g
・北海道マスカルポーネ 250g
今回は「ありがとうの手作りデザートを作ろう」
というのがモニターテーマなので、
いろいろと考えた結果…
チーズケーキを作ることにしました{/hiyo_cock/}
まずは、「北海道マスカルポーネ」と
「特選北海道純生クリーム47」を使って
夫の好きなティラミスを{/m_0239/}
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市販のスポンジケーキを使ったので、
混ぜるだけで簡単に出来てしまいました{/good/}
でも、味はとっても本格派{/ee_1/}
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これを冷凍庫で冷やし固めたら…
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ティラミスアイスの出来上がり{/m_0145/}
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半解凍でちょっと柔らかくなった頃に食べると
おいしかったです~{/hearts_pink/}
ちょうど、スーパーでイチゴが安かったので
少し取り分けておいたクリームを使って
イチゴのティラミスも作りましたよ~{/m_0050/}
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こちらは、スポンジにエスプレッソではなく
イチゴソースを染み込ませて、
トップには桜風味のヨーグルトと
フリーズドライのイチゴパウダーをのせました。
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春らしい爽やかな味になって、夫から
『お店のケーキみたいでウマイっ{/ee_1/}』
と太鼓判をもらっちゃいましたぁ{/hiyo_en1/}{/m_0146/}
残りの「北海道クリームチーズ」は
抹茶のチーズケーキにしましたよ{/m_0050/}
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砕いたオレオクッキーの上に、
抹茶チョコレートを混ぜたチーズ生地、
表面にはさらに抹茶パウダーを加えた生地を流し
マーブル模様を付けました。
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スティック状に細長くカットしたら…
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グラシン紙とマスキングテープで包んで{/m_0071/}
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週末のイベントに持って行きました{/m_0072/}
16本あったので余っちゃうかな?と思ったけど
大好評であっという間に売り切れ{/atten/}
友人達に喜んでもらえて良かったです{/heart_pink/}
今回、チーズケーキを3種類作ってみて、
お菓子作りは素材の良さが味を大きく左右する
というのがよく分かりました。
大切な人のためにケーキを作る時は、
タカナシ乳業さんの乳製品を
ぜひリピートしたいなと思います{/face_zzz/}
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TEDDY_PANDA_ 2016-03-27 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。