『アンデルセン ファンサイト』
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【アンデルセン】デニッシュブレッド(柑橘)のモニターに応募しました【アンデルセン】\期間限定/デニッシュブレッド(柑橘) 10名様モニター募集! 2016/05/23
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いつも、じゃあ全然ないンだけどね車で走ってると、道で、高速で、突然、ふと出会えたりするのー♪♪きゃー!カッコいいぃ〜!!んー!やっぱりホレボレ〜!!そして、元気になっちゃうんだなー!!でもいつも、遠くから見つめてるだけで暖かくなってきて、そろそろ白帽子も消えちゃうかな…ってなのでその前に!と、… 2016/05/23
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今日は1次発酵を一晩ではなく、2時間に短縮ほんの少しイーストを加えて作ってみましたダレ気味の生地なので、クープも入れずに焼き上げたら武骨なゲンコツカンパーニュになりました味は良いですそう、中身は美人さんなのですが…次回はもう少し美人さんになるように研究します 【アンデルセン】\期間限定/デニ… 2016/05/22
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。