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『アンデルセン ファンサイト』

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鯵の開きでさっぱり寿司 2パターンで。

冷凍庫の隅っこで発見した“鯵の開き”

一体いつのやら、わからん状態で発見

冷凍やけして、美味しくないかもな~と

思われたので、焼いてから身をほぐし

混ぜ寿司の具のひとつに抜擢しました

食感のアクセントに刻んだクルミを入れたのもポイント







お味噌汁、ひじきの炊いたん、

鶏のネギ塩レモン焼きの献立






翌日は、残りの酢飯の上に貝をのせれば・・・

“貝づくし丼”になりました。




かき玉にゅうめん、焼き厚揚げ、浅漬けの献立




残り物や、骨っぽいお魚をあまり好まない夫も

2日間、ごきげんで(?)食べてくれました















アンデルセンさん、パンだけじゃなかったんや~
【アンデルセン】何が届くかお楽しみ♪ベーカリーのサマーギフト 5名様モニター募集

あ~ちゃん   2016-06-17 08:34:27 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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