『アンデルセン ファンサイト』
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アンデルセンのふわふわ石窯食パンで幸せな朝食をここ数日楽しませて頂きましたッ毎朝パン派なので、しかも食パン派・・パンが美味しと本当幸せですねぇアンデルセン1月の新商品フェルベールさんのジャム&石窯食パン石臼挽きの小麦全粒粉を加えた生地を自家製酵母でじっくり発酵させ、広島アンデルセンの石窯で焼き上げた風味豊かな食パン軽い酸味と弾力のあるしっとりとした食感が特長で、スライスする薄さによって味わいが変わるんだって。ずっしりと重みのある食パンで、届いた時から食パンの良い香りがふわっと漂います石を熱して起こる「遠赤外線効果」のおかげで、生地の水分が抜けやすく、皮がパリっと香ばしく焼きあがるんだそう。外はカリッと中はもちもちふんわりとした、とっても食べやすい理想的な食パン!フェルベールさんの苺とフランボワーズジャム見た目が凄い可愛いでしょぉ~このフェルト生地の蓋がキュート・・・プレゼントにぴったりなジャムですねアルザスのみずみずしい果実を余す事なく堪能できるジャム美しいよどみない赤にフランボワーズと苺の粒々がいっぱい見た目からわかるんですが、果物のフレッシュ感がちゃんと残ってるんです。瑞々しくて、酸味と甘みのバランスが絶妙・・そのまま食べてもおいしい・・お口の中でそれぞれの果物が主張する感じ・・食べるジャムみたいな・・もうね美味し過ぎオーブンで軽く焼くんですが・・私は1分ぐらいで焼いてます。厚みにもよりますけど・・あんまりカリカリにするよりやわらかめの方が私は好きかも。しっかりパンの甘味とジャムの甘味がマッチして・・止まらないですね・・・外はカリっと・・そうして中はふんわりもちもち・・その食感も香りもそうして色も・・朝からパン一つでこんなに幸せな気分になれるなんて旦那サンの朝食!旦那も大絶賛ッまぁ普段食べてる食パンとは全く違う・・・厚めに切って焼くとさらに甘味とボリュームで、モチモチ感が増す感じしますね・・・そうしてこれ冷めた状態のままで、もっちりしてて美味しいの・・うーん・・これ食べちゃうと普通のジャム&食パンに戻るとなんだかさみしい気持ちになっちゃいますッ朝幸せな気分で仕事に行けると、それだけで一日頑張れちゃう感じッそうして通販でパンって始めてだったんですが、そんなの関係ないですね・・パンってかさばるのでなかなか美味しいパンかって電車に乗るって出来ないんですが、匂いも気になるし・・ネットなら安心ですねぇ・・また注文してみたいな====================================================================●ランキングに参加しております!お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓にほんブログ村人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ==================================================================アンデルセン クラブ
エミリー 2013-02-23 09:26:59 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。